Wir lieben Feinkost!

In unserem Sortiment f√ľhren wir neben K√§se und Weinen feinste Spezialit√§ten aus verschiedenen Bereichen:

  • Feine Chocolatier S√ľ√üwaren
  • Feine Backwaren und Knabberwaren
  • Teespezialit√§ten
  • Pasta
  • Pastasaucen und Grillsaucen
  • Essige und √Ėle
  • Antipasti
  • Feinkostsalate
  • Alkoholfreie Genusss√§fte
  • Wurst und Schinkenspezialt√§ten
  • Otto Gourmet Fleisch
  • Feinste Konfit√ľren

und vieles mehr. Lassen Sie sich √ľberraschen

Feinste Konfit√ľren aus S√ľdtirol

Ein Bild von der Pfirsich Marmelade von Alpe Pragas aus S√ľdtirol

Diese Fr√ľchtchen haben den grandiosesten Ausblick und genie√üen die sch√∂nste H√∂henluft: Inmitten herrlichster Natur, mit Blick auf die Dolomiten, liegt die Alpe Pragas auf einer H√∂he von 1250 Metern. Hier wachsen die Fr√ľchte und Beeren des gleichnamigen Unternehmens. Das war allerdings nicht immer so. Firmengr√ľnder Stefan Gruber sollte als einziger Sohn eines Bauern eigentlich die Familientradition fortf√ľhren. Aber er k√ľmmerte sich lieber um Fr√ľchte statt um Milch, um Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren ‚Äď und um deren Veredelung. Reine nat√ľrliche Zutaten sind die Basis, dem hohen Fruchtanteil bleibt er konsequent treu und bei der Qualit√§t der Fr√ľchte geht er keine Kompromisse ein.

Den ersten Fruchtaufstrich aus eigenen Erdbeeren stellte er in der K√ľche der Mutter her. Das inzwischen beachtliche Sortiment kommt nat√ľrlich l√§ngst aus einer modernen Produktion.

Mehr Infos unter: https://www.alpepragas.com/de/

Otto Gourmet

Ein Steak angeschnitten von Otto Gourmet

Wir sind lizensierter Otto Gourmet Partner und bieten die Otto Gourmet Produkte tiefgek√ľhlt an. Otto Gourmet steht f√ľr¬†Genuss mit gutem Gewissen. Einfach zu wissen, wo es herkommt das Fleisch, l√§sst einen gut schlafen. Optimal, wenn die jeweilige Rasse die besten Voraussetzungen mitbringt, das Tier nat√ľrlich artgerecht gehalten und gef√ľttert wurde. Der gew√§hlte Schlachtzeitpunkt sich als optimal bewiesen hat, also dann, wenn das jeweilige Tier ausgewachsen ist. Hing sein Fleisch im Anschluss noch lange genug ab, ist die Sache rund. Wir bieten unseren Kunden Wagyu Spezialt√§ten in verschiedenen Cuts, Burger und vieles mehr.

Mehr Infos unter: https://www.otto-gourmet.de/

Wurst und Schinkenspezialitäten aus Vorarlberg

Ein aufgeschnittener Lachs Schinken auf einer Schiefernplatte

Wo Broger draufsteht, ist 100 % Qualit√§tsfleisch aus √Ėsterreich drin!

F√ľr die Broger Markenprodukte verarbeiten unsere Metzgermeister ausschlie√ülich Qualit√§tsfleisch aus √Ėsterreich ‚Äď am liebsten direkt aus der Region. Die enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und J√§gern sichert uns Zugang zu bestem Fleisch.

Wir verzichten aus √úberzeugung komplett auf k√ľnstliche Geschmacksverst√§rker, Gluten, Laktose und allergene Stoffe. Gew√ľrzt werden unsere Wurst und Fleischspezialit√§ten sowie unsere Suppeneinlagen ausschlie√ülich mit nach Hausrezepten selbst zusammengestellten Gew√ľrzmischungen und nat√ľrlichen Aromen, wie beispielsweise durch Buchenrauch.

Mehr Infos unter: https://www.broger.cc/

Grillido

Ein St√ľck gegrilltes Filet auf einem Teller mit Tomaten, daneben eine graue Serviette auf hellgrauem Hintergrund

Grilllido – die Wurstrevolution, ganz nach dem Motto: Fett raus & Geschmack rein.

Die Wurst-Revolution besteht immer aus magerem Fleisch und besten pflanzlichen Rohstoffen, sowie knackigem Gem√ľse, ausgewogenen Gew√ľrzen oder w√ľrzigem K√§se. Mit dieser Innovation begeistern wir seit geraumer Zeit die Genuss-Generation und haben unser Sortiment stetig erweitert. Das Produkt-Angebot umfasst nicht nur Grill- und Snack-Produkte aus Fleisch, sondern auch vegetarische und vegane Alternativen.

Alles begann mit der Erfindung einer lecker-leichten Bratwurst in Omas Garage. Denn wir wollten beweisen, dass eine Bratwurst auch mit weniger Fett gut schmecken kann. Mit dieser Wurst-Revolution gingen wir durch die H√∂hle der L√∂wen und gewannen 2017 den Deutschen Gr√ľnderpreis. Inzwischen umfasst unser Sortiment eine Vielzahl an herzhaften Genussprodukten mit starken N√§hrwerten. Mit diesen Produkten erm√∂glichen wir allen herzhaften Genie√üern eine kalorienbewusste Ern√§hrung. Egal ob vegetarisch, vegan oder klassische Fleischliebhaber – mit Grillido kann jeder, jeden Tag genie√üen!

Mehr Infos unter: https://grillido.de/

Salamispezialitäten aus Italien

Eine Salami aufgeschnitten auf einer Schiefernplatte

Wir f√ľhren ausgew√§hlte Salami Spezialit√§ten von Negroni aus Italien.

Negroni ist die bekannteste Marke der Wurst- und Schinkenspezialit√§ten in Italien. Seit √ľber 100 Jahren Leader der hochwertigen, italienischen Charcuterie und ein Bezugspunkt f√ľr die Verbraucher. In unserem Sortiment sind unter anderem die Salami Milano, Salami Napoli und die Salami Cacciatore.

Mehr Infos unter: https://www.negroni.com/de

Les Delisoeurs

Eine Platte mit angerichteten Pate Broten, dazu drei Gläser Paté sowie ein Glas Weißwein

Die Liebe zu franz√∂sischem Essen, erlesenen Zutaten und neuen Geschmackserlebnissen- das ist es, was unsere Delikatessen zu etwas ganz Besonderem macht. Denn wir verarbeiten nicht einfach ein Produkt. Wir produzieren Pat√© aus Leidenschaft!¬†Dabei folgen wir einer langen Tradition. Bereits in der dritten Generation gehen wir dem Metzgerhandwerk nach, verfeinern √ľberlieferte Familienrezepte und entwickeln unsere ganz eigenen Pat√©- Kreationen. Und das mit Erfolg!

20 Jahre lang f√ľhrte Ulrike Roth ihre eigene Metzgerei in Homburg an der Saar- und wurde damit mehrfach vom internationalen Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER ausgezeichnet.¬†Mit Les D√©lisoeurs entwickeln sich Ulrike Roth und Annette Jacob einen Schritt weiter und folgen ihrer Begeisterung f√ľr feine Leberpasteten und Terrinen. F√ľr die Herstellung ihrer Pat√©s verwenden sie nur ausgew√§hlte Rohstoffe, die mit h√∂chster Sorgfalt von Hand weiter verarbeitet werden.

Mehr Infos unter: https://www.delisoeurs.de/

Feinkostsalate und geräucherte Lachsseiten

Ein feiner Salatteller mit griechischem Bauernsalat

Aus ‚ÄěLiebe zum Geschmack‚Äú¬† gr√ľndete Alfons Dahlhoff im Jahr 1987 sein Feinkostunternehmen in einer ehemaligen Fleischerei in Marl. Es war schon damals seine Vision, Feinkost ohne Zusatz von Konservierungsstoffen frisch und vor allem schmackhaft zu produzieren. Wir f√ľhren feine Fischsalate und Antipasti.

Alle Produkte werden t√§glich frisch produziert und schmecken wie selbst gemacht. Sie werden vorwiegend in Handarbeit hergestellt. Eine maschinengest√ľtzte Fertigung kommt nur dann zum Einsatz, wenn darunter die Produktqualit√§t nicht leidet.

Mehr Infos unter: https://dahlhoff.de/

Frische Antipasti und Olivenspezialitäten

Eine gemischte Antipasti Platte auf grauem Hintergrund

AD Delikatessen ist eine feine Manufaktur f√ľr ausgezeichnete Antipasti Delikatessen. Sie sind schon seit 16 Jahren auf dem Markt, ihre Produkte sind jedoch im Raum M√ľnchen nur sehr schwierig zu bekommen. Die weltweit sorgf√§ltig ausgew√§hlten Produkte werden Raps√∂l eingelegt, so dass sie frisch und knackig bleiben. Alles wird in Handarbeit hergestellt und ohne einen Zusatz von Konservierungsstoffen oder Bindemittel verarbeitet.,

Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden diese vorz√ľgliche Qualit√§t von AD Delikatessen anbieten d√ľrfen (und K√§se passt auch hervorragend zu Antipasti!).

Mehr Infos unter: http://www.ad-delikatessen.de/

Köstliche Chocolatier Spezialitäten

Ein Chocolatier stellt Pralinen her

Der italienische Genussf√ľhrer Gambero Rosso zeichnete ihn zur besten Schokoladenmanufaktur Europas aus. Die Schokoladen werden in tagfrischer Herstellung handgesch√∂ft und mit besten Rohstoffen in klassicher Handarbeit veredelt. Der badische Chocolatier Gmeiner arbeitet seit 100 Jahren mit nur einem Grundrezept: die h√∂chste Qualit√§t. Das Familienunternehmen von Christine und Volker Gmeiner in ¬†Appenweier achtet dabei auf regionale Rohstoffe von erlesener Qualit√§t und verarbeitet ihre Schokoladenspezialit√§ten mit viel Hingabe und Leidenschaft noch in Handarbeit. Wir f√ľhren ein breites Sortiment an Gmeiner Schokoladen und Pralin√©es.

Mehr Infos unter https://www.chocolatier.de/

Köstliches Käsegebäck

Köstliches Käsegebäck

K√∂stliches K√§segeb√§ck vom renommierten Caf√© Kreutzkamp aus M√ľnchen. Eine schier unglaublich k√∂stliche Qualit√§t, die man schmecken kann. Wir f√ľhren K√§sechips und andere k√∂stliche Produkte aus dem renommierten Traditionshaus Caf√© Kreutzkamp in M√ľnchen.

Mehr Infos unter: https://kreutzkamm.de/

Zweifel- Chips und Gebäckdelikatessen

Eine T√ľte Zweifel Chips neben einer Sch√ľssel Chips auf grauem Hintergrund

Zweifel ist der Marktf√ľhrer f√ľr Chips und Geb√§ckspezialit√§ten in der Schweiz. In Deutschland sind die Zweifel Produkte nur sehr schwierig zu erhalten, so dass wir uns freuen, unseren Kunden diese au√üergew√∂hnlichen Produkte anbieten zu k√∂nnen.

Die Chips unterscheiden sich auf den ersten Blick und Bissen nicht von anderen, jedoch wird man ab dem dritten Bissen s√ľchtig (unsere Anna kann ein Lied davon singen).

Von Zweifel f√ľhren wir die Paprika Chips, die Baked Knabberprodukte und die Vaya Vegan Produkte.

Mehr Infos unter: https://www.zweifel.ch/ch_de/

Munich Munch

Eine Frau steht vor einem Brezelnposter und hat eine Packung Munich Munch Brezelnst√ľcke in der Hand
K√∂stliche Breznst√ľckerl vom M√ľnchner Viktualienmarkt, mit nativem Oliven√∂l gebacken und mit Alpensalz verfeinert, in den Sorten: Rosmarin, ger√§ucherte Paprika, Honig-Senf und Tr√ľffel erh√§ltlich.
Die beiden Gr√ľnder Jenk und Flo hatten die Idee einst in einer Bar:
‚ÄěWieso kann man heute von Tokio √ľber Mumbai nach New York reisen und bekommt √ľberall dieselbe lieblose Nussmischung serviert?
Das fragten sich unsere Gr√ľnder und zogen aus, es anders zu machen. Nachhaltig und regional sollte unser Snack sein. Handwerklich hergestellt sowieso.
Was lag da n√§her, als die weltber√ľhmte M√ľnchner Breze zu veredeln? Wir schneiden unsere in Scheiben, backen sie sorgf√§ltig ein zweites Mal und betr√§ufeln sie mit bestem, extra-nativem Oliven√∂l.‚Äú
Mehr Infos unter: https://munichmunch.com/