Diese Früchtchen haben den grandiosesten Ausblick und genießen die schönste Höhenluft: Inmitten herrlichster Natur, mit Blick auf die Dolomiten, liegt die Alpe Pragas auf einer Höhe von 1250 Metern. Hier wachsen die Früchte und Beeren des gleichnamigen Unternehmens. Das war allerdings nicht immer so. Firmengründer Stefan Gruber sollte als einziger Sohn eines Bauern eigentlich die Familientradition fortführen. Aber er kümmerte sich lieber um Früchte statt um Milch, um Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren – und um deren Veredelung. Reine natürliche Zutaten sind die Basis, dem hohen Fruchtanteil bleibt er konsequent treu und bei der Qualität der Früchte geht er keine Kompromisse ein.

Den ersten Fruchtaufstrich aus eigenen Erdbeeren stellte er in der Küche der Mutter her. Das inzwischen beachtliche Sortiment kommt natürlich längst aus einer modernen Produktion.

Mehr Infos unter: https://www.alpepragas.com/de/

Wir sind lizensierter Otto Gourmet Partner und bieten die Otto Gourmet Produkte tiefgekühlt an. Otto Gourmet steht für Genuss mit gutem Gewissen. Einfach zu wissen, wo es herkommt das Fleisch, lässt einen gut schlafen. Optimal, wenn die jeweilige Rasse die besten Voraussetzungen mitbringt, das Tier natürlich artgerecht gehalten und gefüttert wurde. Der gewählte Schlachtzeitpunkt sich als optimal bewiesen hat, also dann, wenn das jeweilige Tier ausgewachsen ist. Hing sein Fleisch im Anschluss noch lange genug ab, ist die Sache rund. Wir bieten unseren Kunden Wagyu Spezialtäten in verschiedenen Cuts, Burger und vieles mehr.

Mehr Infos unter: https://www.otto-gourmet.de/

Wo Broger draufsteht, ist 100 % Qualitätsfleisch aus Österreich drin!

Für die Broger Markenprodukte verarbeiten unsere Metzgermeister ausschließlich Qualitätsfleisch aus Österreich – am liebsten direkt aus der Region. Die enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit regionalen Bauern und Jägern sichert uns Zugang zu bestem Fleisch.

Wir verzichten aus Überzeugung komplett auf künstliche Geschmacksverstärker, Gluten, Laktose und allergene Stoffe. Gewürzt werden unsere Wurst und Fleischspezialitäten sowie unsere Suppeneinlagen ausschließlich mit nach Hausrezepten selbst zusammengestellten Gewürzmischungen und natürlichen Aromen, wie beispielsweise durch Buchenrauch.

Mehr Infos unter: https://www.broger.cc/

Grilllido – die Wurstrevolution, ganz nach dem Motto: Fett raus & Geschmack rein.

Die Wurst-Revolution besteht immer aus magerem Fleisch und besten pflanzlichen Rohstoffen, sowie knackigem Gemüse, ausgewogenen Gewürzen oder würzigem Käse. Mit dieser Innovation begeistern wir seit geraumer Zeit die Genuss-Generation und haben unser Sortiment stetig erweitert. Das Produkt-Angebot umfasst nicht nur Grill- und Snack-Produkte aus Fleisch, sondern auch vegetarische und vegane Alternativen.

Alles begann mit der Erfindung einer lecker-leichten Bratwurst in Omas Garage. Denn wir wollten beweisen, dass eine Bratwurst auch mit weniger Fett gut schmecken kann. Mit dieser Wurst-Revolution gingen wir durch die Höhle der Löwen und gewannen 2017 den Deutschen Gründerpreis. Inzwischen umfasst unser Sortiment eine Vielzahl an herzhaften Genussprodukten mit starken Nährwerten. Mit diesen Produkten ermöglichen wir allen herzhaften Genießern eine kalorienbewusste Ernährung. Egal ob vegetarisch, vegan oder klassische Fleischliebhaber – mit Grillido kann jeder, jeden Tag genießen!

Mehr Infos unter: https://grillido.de/

Wir führen ausgewählte Salami Spezialitäten von Negroni aus Italien.

Negroni ist die bekannteste Marke der Wurst- und Schinkenspezialitäten in Italien. Seit über 100 Jahren Leader der hochwertigen, italienischen Charcuterie und ein Bezugspunkt für die Verbraucher. In unserem Sortiment sind unter anderem die Salami Milano, Salami Napoli und die Salami Cacciatore.

Mehr Infos unter: https://www.negroni.com/de

Die Liebe zu französischem Essen, erlesenen Zutaten und neuen Geschmackserlebnissen- das ist es, was unsere Delikatessen zu etwas ganz Besonderem macht. Denn wir verarbeiten nicht einfach ein Produkt. Wir produzieren Paté aus Leidenschaft! Dabei folgen wir einer langen Tradition. Bereits in der dritten Generation gehen wir dem Metzgerhandwerk nach, verfeinern überlieferte Familienrezepte und entwickeln unsere ganz eigenen Paté- Kreationen. Und das mit Erfolg!

20 Jahre lang führte Ulrike Roth ihre eigene Metzgerei in Homburg an der Saar- und wurde damit mehrfach vom internationalen Gourmet-Magazin DER FEINSCHMECKER ausgezeichnet. Mit Les Délisoeurs entwickeln sich Ulrike Roth und Annette Jacob einen Schritt weiter und folgen ihrer Begeisterung für feine Leberpasteten und Terrinen. Für die Herstellung ihrer Patés verwenden sie nur ausgewählte Rohstoffe, die mit höchster Sorgfalt von Hand weiter verarbeitet werden.

Mehr Infos unter: https://www.delisoeurs.de/

Aus „Liebe zum Geschmack“  gründete Alfons Dahlhoff im Jahr 1987 sein Feinkostunternehmen in einer ehemaligen Fleischerei in Marl. Es war schon damals seine Vision, Feinkost ohne Zusatz von Konservierungsstoffen frisch und vor allem schmackhaft zu produzieren. Wir führen feine Fischsalate und Antipasti.

Alle Produkte werden täglich frisch produziert und schmecken wie selbst gemacht. Sie werden vorwiegend in Handarbeit hergestellt. Eine maschinengestützte Fertigung kommt nur dann zum Einsatz, wenn darunter die Produktqualität nicht leidet.

Mehr Infos unter: https://dahlhoff.de/

AD Delikatessen ist eine feine Manufaktur für ausgezeichnete Antipasti Delikatessen. Sie sind schon seit 16 Jahren auf dem Markt, ihre Produkte sind jedoch im Raum München nur sehr schwierig zu bekommen. Die weltweit sorgfältig ausgewählten Produkte werden Rapsöl eingelegt, so dass sie frisch und knackig bleiben. Alles wird in Handarbeit hergestellt und ohne einen Zusatz von Konservierungsstoffen oder Bindemittel verarbeitet.,

Wir freuen uns, dass wir unseren Kunden diese vorzügliche Qualität von AD Delikatessen anbieten dürfen (und Käse passt auch hervorragend zu Antipasti!).

Mehr Infos unter: http://www.ad-delikatessen.de/

Der italienische Genussführer Gambero Rosso zeichnete ihn zur besten Schokoladenmanufaktur Europas aus. Die Schokoladen werden in tagfrischer Herstellung handgeschöft und mit besten Rohstoffen in klassicher Handarbeit veredelt. Der badische Chocolatier Gmeiner arbeitet seit 100 Jahren mit nur einem Grundrezept: die höchste Qualität. Das Familienunternehmen von Christine und Volker Gmeiner in  Appenweier achtet dabei auf regionale Rohstoffe von erlesener Qualität und verarbeitet ihre Schokoladenspezialitäten mit viel Hingabe und Leidenschaft noch in Handarbeit. Wir führen ein breites Sortiment an Gmeiner Schokoladen und Pralinées.

Mehr Infos unter https://www.chocolatier.de/

Köstliches Käsegebäck vom renommierten Café Kreutzkamp aus München. Eine schier unglaublich köstliche Qualität, die man schmecken kann. Wir führen Käsechips und andere köstliche Produkte aus dem renommierten Traditionshaus Café Kreutzkamp in München.

Mehr Infos unter: https://kreutzkamm.de/

Zweifel ist der Marktführer für Chips und Gebäckspezialitäten in der Schweiz. In Deutschland sind die Zweifel Produkte nur sehr schwierig zu erhalten, so dass wir uns freuen, unseren Kunden diese außergewöhnlichen Produkte anbieten zu können.

Die Chips unterscheiden sich auf den ersten Blick und Bissen nicht von anderen, jedoch wird man ab dem dritten Bissen süchtig (unsere Anna kann ein Lied davon singen).

Von Zweifel führen wir die Paprika Chips, die Baked Knabberprodukte und die Vaya Vegan Produkte.

Mehr Infos unter: https://www.zweifel.ch/ch_de/